Wijn/Spijs advieswijzer
De wijn spijs advieswijzer®is een ideale gids voor het combineren van wijn en spijs en helpt de gebruiker op een eenvoudige en praktische wijze de weg te vinden in de wondere wereld van meer dan 350.000 wijnen en meer dan 3 miljoen gerechten naar een passende combinatie. De wijzer is het resultaat van ruim 30 jaar professioneel en gepassioneerd proeven van wijnen en spijzen en geïnspireerd door talloze binnen- en buitenlandse wijnschrijvers, sommeliers en chefs de cuisine.
De wijn-spijs advieswijzer ®heeft haar vorm in een ronde papieren wijzer met een diameter van 26 cm, is opgebouwd uit 3 roterende schijven, in de kern genageld en aan beide zijden bedrukt met in totaal 12 hoofd- en 77 subcategorieën, 231 geadviseerde druivenrassen en/of wijntype en bijbehorende foto’s van wijn en spijs impressies.
Veel klanten in onze wijn & olie winkel vinden het leuk om de wijnspijsadvieswijzer cadeau te doen aan vrienden die houden van lekker eten en drinken. De adresseringsmogelijkheid om de envelop wordt als handig ervaren. Als je geen tijd of zin hebt om op verjaardagsvisite te gaan, dan kun je op afstand toch een goede vriend of vriendin verrassen met een leuk cadeau voor nog geen tien eur
De Wijn- & spijswijzer is mooi uitgevoerd en een handig hulpmiddel om richting te bepalen voor je wijn spijs-combinatie." Het geeft je verder alle ruimte om te verfijnen binnen een gerecht, op zoek te gaan naar alternatieven en specifiek rekening te houden met bereidingswijzen, garnituren, sauzen en dressings. AnyWine, Esther Meijer
In samenwerking met de sommeliers van onze restaurateurs maken wij bij het selecteren van passende wijnen bij de gerechten in aanvang zelf graag gebruik van de wijn/spijs advieswijzer. ‘Onmisbaar voor de kook- en wijnliefhebber’ en iedere zichzelf respecterende sommelier in het restaurant.Twentsch Wijnhuis te Vasse, Ivar Jaspers
